Prova. Penjarem un arxiu pdf.

Comencem a preparar-nos pel pròxim Leonardo 2011

Com cada any, comencem a preparar-nos pel proper programa Leonardo Da Vinci d'aquest curs. Com sabeu, els alumnes de segon curs cuina/primer pastisseria, realitzaran el mòdul de Formació en Centres de Treball en diferents establiments hostalers de Paris.
Aquest curs, com a novetat, estem buscant socis (partners) a Toulousse per als alumnes de pastisseria. No puc avançar res més.


Fins aviat.

Ja hem tornat!!

Ja hem tornat de Donosti, en breus moments publicarem tota la info. del viatge.

Eps!!! nens i nenes

Des de l'Escòla d'Ostalaria obrim un nou mecanisme de comunicació amb tots aquells que han passat els darrers anys per les nostres aules i per a tots aquells que hi són en aquests moments.

Més enllà de formalismes, aquest blog ha de servir com a Diari de tot allò que anem fent durant els succesius cursos, tant dins com fora del centre. Parlant de fora del Centre, avui els nostres alumnes - sí, sí, vosaltres alumnes i algun professor - estan participant a les ponencies del Kursaal Gastronomika. A les 15.00h ja havien estat amb la Carme Ruscalleda i el Ferran Adrià. 

Per tot això, si vols, si estàs interessat o interessada en participar i enviar-nos més material fotogràfic, actual o d'anys passats, no ho dubtis, publicarem tot, tot, tot!